DESARROLLO México interesado en la genética uruguayaLa tecnología aplicada al sistema de trazabilidad ganadera y en la genética que desarrolla la ganadería bovina y ovina, fue lo que más le interesó a la delegación que visitó Uruguay
Los integrantes de la delegación mexicana encabezados por el ministro de Agricultura de ese país, Francisco Mayorga, quedaron impresionados e interesados en la tecnología uruguaya aplicada al sistema de trazabilidad ganadera y en la genética que desarrolla la ganadería bovina y ovina, luego de recorrer establecimientos rurales y centros de investigación agropecuaria.
Integrantes de la delegación compuesta por autoridades y técnicos de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y empresarios, mostraron también su interés por sorgo, vinos, productos lácteos y por promover el desarrollo de planes de cooperación técnica y comercial, destacaron fuentes del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) uruguayo.
Entre otros lugares, la comitiva, que estuvo acompañada por el ministro de Ganadería, Agicultura y Pesca, Tabaré Aguerre, y técnicos uruguayos, visitó un establecimiento rural en Soriano y la estación experimental INIA La Estanzuela en Colonia.
En Soriano, visitaron La Lucha Sociedad Ganadera, de la familia Echeverría, una explotación que se inció en 1920 y fue continuada por sucesivas generaciones. Uno de sus principales, Rubén Echeverría, comentó el interés demostrado por los integrantes de la delegación mexicana acerca de la genética ganadera que desarrolla el establecimiento en las razas Polled Hereford en bovinos y en la variedad ovina Corriedale, en función de la selección realizada y herramientas utilizadas como los DEPs (Diferencia Esperada de Progenie) y las pruebas de progenie.
También funcionarios del MGAP encabezados por el director general de los Servicios Ganaderos, Francisco Muzio, hicieron una demostración de la identificación individual del ganado bovino (trazabilidad). Se revisaron seis vacunos en un tubo, donde registraron con un lector la información contenida en las caravanas electrónicas que se cotejó de inmediato -vía Internet- con la base de datos del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG).
(Observa)
Fecha: 04/04/2011 | 16:16 | Montevideo, Uruguay
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