El bife de chorizo uruguayo
Buenos Aires es un restaurante argentino en Nueva York que sólo ofrece carne uruguaya
Hay un lugar donde el icónico bife de chorizo argentino es uruguayo. En el East Village de Manhattan, el restaurant Buenos Aires tienta tienta a neoyorquinos con un menú típicamente porteño, pero con carnes made in Uruguay.
Ismael Alba y Karina de Marco abrieron hace tres años el establecimiento convencidos de que la propuesta funcionaría. Decorado con carteles de fútbol en las paredes, fotos de bailarines de tango y la bandera de Argentina, el restaurante ubicado al este del downtown prepara cada plato con minucioso cuidado.
Bife de chorizo, asado, entraña y otros cortes son importados de Uruguay debido a una prohibición establecida para la carne argentina por Estados Unidos en 2001. Los cortes puede acompañarse con las más variadas ensaladas y vinos argentinos.
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CHARRUA( uruguaya ,oriental o yorugua)------------------la primer CHARRUA( uruguaya ,oriental o yorugua) que fue jurado del Metropolitano de Tango y del Jurado Mundial ,por merito propio,ahora seleccionada como "maestra reconocida mundialmente",dara un Seminario de Alta Intensidad en el Mundial.No solo es futbol mundial el Uruguay."Tanguera Ilustre de Buenos Aires" "Condor de Oro de San Luis,Argentina....Quien es? L.L. pasion,voluntad y tecnica.Tecnica,voluntad y pasion.Abriendo caminos para Uruguay,embajadora cultural de este Paisito que es un gran Pais con mayuscula. --
Ver .The one,
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