URUGUAY FESTEJA CON ASADO Y TRUCO
Diego Forlán , mal en el juego, bien en el amor
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No hay mejor premio para un uruguayo que un buen asado y una partida de truco con amigos, es por eso que la Selección Uruguaya decidió festejar el triunfo bien a la uruguaya.
Diego Forlán contó a sus miles de seguidores de Twitter cómo vivieron el discreto festejo y ya de paso dejó entrever que no es tan hábil con las cartas como con la pelota.
“Ayer perdimos al truco en semis con mi compa Carlitos (cachete) contra los incansables Eguren, Pérez, ligaron mucho pero me divertí como nunca. Ahora un asado en la concentración con nuestro cocinero Aldo !!!”
Diego, quien ha contado la interna de la Selección como nadie a través de Twitter, compartió una foto del delicioso asado de festejo.
Por su parte Zaira Nara, su novia también dejó claro en la misma red social que está encantada con la victoria de su novio.
Ahora la Selección concentra para el próximo encuentro ante Ghana, por ahora nada de asados, sólo concentrarse y seguir una a una las indicaciones del Maestro Tabarez
caras
CHARRUA( uruguaya ,oriental o yorugua)------------------la primer CHARRUA( uruguaya ,oriental o yorugua) que fue jurado del Metropolitano de Tango y del Jurado Mundial ,por merito propio,ahora seleccionada como "maestra reconocida mundialmente",dara un Seminario de Alta Intensidad en el Mundial.No solo es futbol mundial el Uruguay."Tanguera Ilustre de Buenos Aires" "Condor de Oro de San Luis,Argentina....Quien es? L.L. pasion,voluntad y tecnica.Tecnica,voluntad y pasion.Abriendo caminos para Uruguay,embajadora cultural de este Paisito que es un gran Pais con mayuscula. --
Ver .The one,
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lunes, 26 de septiembre de 2011
lunes, 21 de marzo de 2011
ASADO ARGENTINO GANO GUINESS POR GRANDE
GUINNESSArgentina se quedó con el “asado más grande del mundo”Se cocinaron 13,7 toneladas de carne vacuna, y de esta forma quitó la marca que desde 2008 ostentaba Montevideo
La ciudad argentina de General Pico logró un nuevo récord Guinnes al hacer el asado más grande del mundo, con 13,7 toneladas de carne vacuna, y le quitó la marca que desde 2008 ostentaba Montevideo.
El apetitoso y abundante asado fue saboreado por cerca de 20.000 personas que se acercaron hoy a la sede de la Sociedad Rural de General Pico, en la central provincia de La Pampa, en una fiesta a beneficio de instituciones de la ciudad.
Según informó el Gobierno de La Pampa en un comunicado, los 13.713 kilos de carne cruda, donados por una empresa frigorífica local, dieron como resultado, tras ser asados, 9.132 kilos de carne cocida y servida.
El gobernador pampeano, Oscar Mario Jorge, quien se acercó a saborear el asado, dijo que este récord es además un reconocimiento a su provincia "como la de las mejores carnes del mundo".
Según fuentes de la organización del asado consultadas por Efe, para conseguir este hito se necesitaron 475 vacas y 30 toneladas de leña.
El gigantesco asado demandó además el trabajo de unos 600 cocineros que se dieron cita en General Pico, a 575 kilómetros al suroeste de Buenos Aires, en la provincia de La Pampa, una de las mayores productoras de ganado de Argentina.
Hasta la hazaña conseguida hoy en Argentina, el Guinness del "asado más grande del mundo" lo tenía Montevideo desde el 13 de abril de 2008, cuando se asaron 12 toneladas de carne vacuna en la capital uruguaya.
(EFE)
Fecha: 21/03/2011 | 10:04 | Montevideo, Uruguay
La ciudad argentina de General Pico logró un nuevo récord Guinnes al hacer el asado más grande del mundo, con 13,7 toneladas de carne vacuna, y le quitó la marca que desde 2008 ostentaba Montevideo.
El apetitoso y abundante asado fue saboreado por cerca de 20.000 personas que se acercaron hoy a la sede de la Sociedad Rural de General Pico, en la central provincia de La Pampa, en una fiesta a beneficio de instituciones de la ciudad.
Según informó el Gobierno de La Pampa en un comunicado, los 13.713 kilos de carne cruda, donados por una empresa frigorífica local, dieron como resultado, tras ser asados, 9.132 kilos de carne cocida y servida.
El gobernador pampeano, Oscar Mario Jorge, quien se acercó a saborear el asado, dijo que este récord es además un reconocimiento a su provincia "como la de las mejores carnes del mundo".
Según fuentes de la organización del asado consultadas por Efe, para conseguir este hito se necesitaron 475 vacas y 30 toneladas de leña.
El gigantesco asado demandó además el trabajo de unos 600 cocineros que se dieron cita en General Pico, a 575 kilómetros al suroeste de Buenos Aires, en la provincia de La Pampa, una de las mayores productoras de ganado de Argentina.
Hasta la hazaña conseguida hoy en Argentina, el Guinness del "asado más grande del mundo" lo tenía Montevideo desde el 13 de abril de 2008, cuando se asaron 12 toneladas de carne vacuna en la capital uruguaya.
(EFE)
Fecha: 21/03/2011 | 10:04 | Montevideo, Uruguay
miércoles, 1 de julio de 2009
cocinemos] Lomo de cerdo a las finas hierbas, una receta de asadodomingo, 28 de junio de 2009, 03:14 am
cocinemos] Lomo de cerdo a las finas hierbas, una receta de asadodomingo, 28 de junio de 2009, 03:14 am
De: "paloyalhorno"Agregar remitente a ContactosPara: cocinemos@yahoogroups.com
Lomo de cerdo a las finas hierbas, una receta de asado
Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta receta de cocina para dos personas son: - 450 gr de lomo de cerdo
- 2 vasos de caldo de pollo
- 1 vaso de vino blanco
- Romero
- Tomillo
- Orégano
- Albahaca
Para la elaboración de esta receta sencilla lo primero que vamos a hacer es limpiar el exceso de grasa que pudiera tener nuestra pieza de lomo. Para esto y con mucho cuidado nos ayudamos de un cuchillo para quitar la mayor cantidad posible. Una vez limpia la pieza de carne pasamos a salpimentarla y la dejamos unos minutos que repose mientras preparamos el resto de la receta.
Encendemos el horno y lo vamos a precalentar a 180º. En una fuente ponemos el lomo de cerdo y le ponemos el caldo y el vino por encima, a continuación, le añadimos las hierbas en la cantidad que más le guste a cada uno. Tampoco conviene abusar de los condimentos, de modo que aproximadamente una cucharadita de cada una está bien.Un vez que el horno está a punto, metemos la fuente y le ponemos un poco de papel de aluminio por encima, esto para que no se churrasque la parte superior.
Lo vamos a dejar en el horno por espacio de una hora aproximadamente y regularmente le ponemos un poco del caldo a la pieza de carne ayudándonos de un cucharón. Los últimos 15 minutos le retiramos el papel de aluminio para que se dore y nos quede bonito.
Roll de repollo, cerdo y arroz
Ver receta completa
De: "paloyalhorno"
Lomo de cerdo a las finas hierbas, una receta de asado
Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta receta de cocina para dos personas son: - 450 gr de lomo de cerdo
- 2 vasos de caldo de pollo
- 1 vaso de vino blanco
- Romero
- Tomillo
- Orégano
- Albahaca
Para la elaboración de esta receta sencilla lo primero que vamos a hacer es limpiar el exceso de grasa que pudiera tener nuestra pieza de lomo. Para esto y con mucho cuidado nos ayudamos de un cuchillo para quitar la mayor cantidad posible. Una vez limpia la pieza de carne pasamos a salpimentarla y la dejamos unos minutos que repose mientras preparamos el resto de la receta.
Encendemos el horno y lo vamos a precalentar a 180º. En una fuente ponemos el lomo de cerdo y le ponemos el caldo y el vino por encima, a continuación, le añadimos las hierbas en la cantidad que más le guste a cada uno. Tampoco conviene abusar de los condimentos, de modo que aproximadamente una cucharadita de cada una está bien.Un vez que el horno está a punto, metemos la fuente y le ponemos un poco de papel de aluminio por encima, esto para que no se churrasque la parte superior.
Lo vamos a dejar en el horno por espacio de una hora aproximadamente y regularmente le ponemos un poco del caldo a la pieza de carne ayudándonos de un cucharón. Los últimos 15 minutos le retiramos el papel de aluminio para que se dore y nos quede bonito.
Roll de repollo, cerdo y arroz
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