[Bananas con ron, canela y helado]lunes, 10 de noviembre de 2008, 03:57 pm

[Bananas con ron, canela y helado]lunes, 10 de noviembre de 2008, 03:57 pm
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Bananas con ron, canela y helado
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Ingredientes
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Azúcar negra - 2cdas.
Bananas - 4Unidades
Canela molida - 1cdita.
Cardamomo en polvo - 1cdita.
Helado de vainilla - A gusto
Manteca - 1cda.
Ron - 1Medida



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Procedimiento
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- Pele las bananas y corte en rodajas.
- En una sartén con manteca, coloque las bananas a dorar.
- Agregue la canela, el cardamomo y el azúcar negra, de vuelta y flambee con ron.
- Deje reducir unos minutos.

Presentación

- En un plato sirva las bananas, con la salsa y acompañe con helado de vainilla.




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