Tortas fritas

Tortas fritas
Enviado por: "mabel mendez" mabelme2003@yahoo.es mabelme2003
Jue, 9 de Jul, 2009 10:03 pm


Tortas fritas

Un
clasico para los dias de lluvia o las fechas patrias, hoy 9 de julio se
celebra la Independencia Argentina, firmada en Tucuman en 1816.

Para las tortas fritas, debemos hervir 1/2 taza de leche con 1 cdita de sal gruesa.

Le agregamos 5 cdas de grasa de pella derretida, o manteca de cerdo en mi caso.

tambien agregamos un huevo, y vamos mezclando con 1/2 kg de harina hasta formar la masa

http://lacocinadeil e-nuestrasreceta s.blogspot. com/2009/ 07/tortas- fritas.html
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