Bacalhau com Natas. Placer de Reyes.
Quien pasó por Portugal alguna vez, o quienes estamos viviendo por estos lados sabemos que el "bacalhau com natas" (o bacalao con crema de leche) es un placer único.
Las recetas disponibles de platos que incluyen bacalao, ostentan los portugueses, pueden llegar a mas de 1000. Hasta el momento, esta es mi elegida para recomendarles.
No es un plato si estamos en una dieta, al menos para adelgazar. La receta la pueden encontrar en este blog de cocina que recomiendo: PimientaYChocolate.
Sobresaliente porque: Hay que probarlo!
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Etiquetas: Cocina
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